Ochrana osobných údajov

Kto spracúva vaše osobné údaje?

Prevádzkovateľom tejto stránky a vašich osobných údajov je spoločnosť ALDENTE s. r. o., IČO 35882841, IČ DPH SK2021814311, so sídlom Hviezdoslavovo námestie 20, 811 02 Bratislava, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, vložka číslo: 31422/B (ďalej „my"), ktorá je súčasťou skupiny Benčík Culinary Group.

V prípade akýchkoľvek otázok o spracúvaní vašich osobných údajov nás môžete kontaktovať na e-mailovej adrese info@bencikculinary.sk.

Aké údaje spracúvame a prečo?

Newsletter Coolinárium. Ak sa prihlásite na odber noviniek, spracúvame vašu e-mailovú adresu na účel zasielania newslettera. Právnym základom je váš súhlas, ktorý môžete kedykoľvek odvolať — odhlasovacím odkazom v každom e-maile alebo správou na info@bencikculinary.sk. E-mailovú adresu uchovávame do odvolania súhlasu.

E-mailová komunikácia. Ak nám napíšete (kontakt, kariéra, partnerstvá, catering), spracúvame údaje, ktoré nám v správe poskytnete, na účel vybavenia vašej požiadavky. Právnym základom je náš oprávnený záujem, prípadne kroky pred uzavretím zmluvy. Údaje uchovávame po dobu potrebnú na vybavenie požiadavky.

Serverové záznamy. Pri návšteve stránky sa na strane nášho poskytovateľa hostingu automaticky zaznamenávajú technické údaje — IP adresa, dátum a čas prístupu a obsah požiadavky (konkrétna stránka). Právnym základom je náš oprávnený záujem na zabezpečení a správnom fungovaní stránky. Záznamy sa uchovávajú len po nevyhnutný čas.

Kto nám so spracúvaním pomáha?

S vašimi údajmi pracujú v našom mene títo sprostredkovatelia a poskytovatelia služieb:

• FORPSI (INTERNET CZ, a. s.), Česká republika — hosting stránky (prevádzka servera, na ktorom stránka beží, vrátane serverových záznamov),
• Microsoft Ireland Operations Limited — e-mailové služby (Microsoft 365), cez ktoré prijímame a odosielame správy vrátane newslettera.

Prihlášky na newsletter a e-mailové adresy odberateľov spracúvame vo vlastnom internom systéme skupiny, ktorý beží na serveri u vyššie uvedeného poskytovateľa hostingu. Údaje neodovzdávame žiadnej ďalšej marketingovej platforme.

Stránka nenačítava žiadny obsah z cudzích serverov — písma, fotografie aj videá sú súčasťou stránky. Pri jej prezeraní sa preto o vás nedozvie nikto tretí.

Spracúvanie prebieha v Európskej únii. Microsoft ako súčasť nadnárodnej skupiny môže v nevyhnutnom rozsahu spracúvať údaje aj mimo EÚ; prenos je zabezpečený v súlade s Nariadením GDPR (rámec EU-U.S. Data Privacy Framework, resp. štandardné zmluvné doložky).

Cookies

Naša stránka nepoužíva žiadne analytické ani marketingové súbory cookies a nesleduje vaše správanie. Nepoužívame Google Analytics, reklamné pixely ani podobné nástroje. Stránka nenastavuje žiadne cookies. Jediné, čo si môže uložiť vo vašom prehliadači (localStorage), je vaša voľba „Pozastaviť animácie“, ak na tlačidlo kliknete — neobsahuje osobné údaje a k nám sa neodosiela. Preto na používanie stránky nie je potrebný súhlas a nezobrazujeme cookie lištu.

Aké máte práva?

V súvislosti s ochranou osobných údajov máte podľa zákona č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov a Nariadenia (EÚ) 2016/679 (GDPR) tieto práva:

• právo na prístup — môžete od nás žiadať potvrdenie, či a aké osobné údaje o vás spracúvame, a získať k nim prístup,
• právo na opravu — môžete žiadať opravu nesprávnych alebo doplnenie neúplných údajov,
• právo na výmaz — môžete žiadať vymazanie údajov, ktoré už nie sú potrebné na účel, na ktorý sme ich získali, alebo pri ktorých ste odvolali súhlas,
• právo na obmedzenie spracúvania — napríklad počas overovania správnosti údajov alebo oprávnenosti spracúvania,
• právo namietať — proti spracúvaniu založenému na našom oprávnenom záujme,
• právo na prenosnosť údajov — údaje spracúvané na základe súhlasu vám poskytneme v štruktúrovanom, bežne používanom formáte,
• právo odvolať súhlas — kedykoľvek, bez vplyvu na zákonnosť spracúvania pred jeho odvolaním.

Pri spracúvaní vašich údajov nedochádza k automatizovanému individuálnemu rozhodovaniu ani profilovaniu.

Na koho sa môžete obrátiť?

Svoje práva si môžete uplatniť e-mailom na info@bencikculinary.sk. Ak sa domnievate, že sme porušili vaše práva v oblasti ochrany osobných údajov, môžete podať podnet na Úrad na ochranu osobných údajov Slovenskej republiky, Hraničná 12, 820 07 Bratislava, dataprotection.gov.sk.

Posledná aktualizácia: október 2026